برجر بيتي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء زجاجي كبير هنضيف اللحمة المفرومة

2. 2

   نضيف عليها صفار البيض و الملح و الفلفل و لبابة العيش الفينو و البصل المفروم و المسطردة و نقلبهم كويس جدا

3. 3

   بعد التقليب هناخد شوية برجر في اليد و نشكلهم على شكل كورة و بعدين نضغط على الكورة علشان تبقى مسطحة و متساوية

4. 4

   على النار هنجيب الطاسة الجريل و ندهنا بالزيت و بعدين نضيف البرجر

5. 5

   قبل ما نطّلع البرجر بثواني نحط عليه شرائح الجبنة الشيدر علشان تسيح معاه

6. 6

   يقدم فى ساندويتش مع الخس والطماطم والبصل. بالهنا والشفا