براونيز الشوكولاتة السهل ... بخطوات سهلة وسريعة قدمي على سفرتك اليوم أطيب الحلويات الغربية المعروفة بطعمها الشهي واللذيذ، جربي البراونيز على طريقة مطبخ سيدتي شاهدي:  براونيز جوز الهند بالفيديو

المقادير

  • كوب ونصف (منخل) طحين
  • ثلثان الكوب بودرة الكاكاو
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • كوب (مذابة) الزبدة
  • كوب ونصف سكر
  • 3 حبات البيض
  • ملعقة صغيرة الفانيليا
  • كوب (للتزيين) صوص شوكولاتة

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الطحين مع الكاكاو البودرة والملح والبيكنج باودر في وعاء.

  • 2

    في وعاء آخر اخفقي الزبدة والسكر والبيض مع الفانيلا بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي.

  • 3

    أضيفي خليط الطحين والكاكاو البودرة لخليط الزبدة واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.

  • 4

    صبي المزيج في صينية مربعة مبطنة بورق الزبدة ومدهونة بالزبدة.

  • 5

    أدخلي الصينية للفرن لمدة 35 دقيقة على حرارة180درجة حتى ينضج.

  • 6

    أخرجي الصينية واتركيها لتبرد ثم قطعيها ووزعي صوص الشوكولاتة قبل التقديم.