براونيز الشوكولاتة السهل ... بخطوات سهلة وسريعة قدمي على سفرتك اليوم أطيب الحلويات الغربية المعروفة بطعمها الشهي واللذيذ، جربي البراونيز على طريقة مطبخ سيدتي شاهدي: براونيز جوز الهند بالفيديو
المقادير
- 0.5 كوب طحين (منخل)
- 0.66 ال كوب بودرة الكاكاو
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- كوب الزبدة (مذابة)
- 0.5 كوب سكر
- 3 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- كوب صوص شوكولاتة (للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الطحين مع الكاكاو البودرة والملح والبيكنج باودر في وعاء.
-
2
في وعاء آخر اخفقي الزبدة والسكر والبيض مع الفانيلا بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي.
-
3
أضيفي خليط الطحين والكاكاو البودرة لخليط الزبدة واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.
-
4
صبي المزيج في صينية مربعة مبطنة بورق الزبدة ومدهونة بالزبدة.
-
5
أدخلي الصينية للفرن لمدة 35 دقيقة على حرارة180درجة حتى ينضج.
-
6
أخرجي الصينية واتركيها لتبرد ثم قطعيها ووزعي صوص الشوكولاتة قبل التقديم.