براونيز الشوكولاتة الداكنة .. يعتبر حلى البراونيز من الحلويات الغربية المشهورة بطعمها الرائع واللذيذ، حضريه في منزلك بأسهل الخطوات
المقادير
- كوب الزبدة (طرية)
- 220 جم الشوكولاتة (داكنة مفرومة)
- ملعقة كبيرة الفانيليا
- 4 حبة البيض
- 0.33 كوب بودرة الكاكاو
- 0.66 ال كوب طحين
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
-
2
ادهني صينية مقاس 9 انش بالزبدة والطحين.
-
3
ذوبي الزبدة والشوكولاتة المفرومة في قدر على نار منخفضة حتى تتجانس ويصبح المزيج ناعماً واتركيها لتبرد.
-
4
اخفقي السكر والفانيلا والبيض في الخفاقة الكهربائية.
-
5
انخلي الطحين مع الكاكاو البودرة والملح وأضيفي خليط الطحين لخليط البيض والسكر والفانيلا.
-
6
ثم أضيفي خليط الشوكولاتة والزبدة واخفقي حتى تصبح المكونات متجانسة والخليط ناعماً.
-
7
صبي المزيج في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 35 دقيقة.
-
8
ازيلي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد قليلاً.
-
9
قطعيها وقدميها مع صوص الشوكولاتة الداكنة الدافئ.
إن كعكات الشوكولاتة الداكنة هذه غنية جدًا ورائعة، لن تتمكن من مقاومتها! إذا كنت من محبي الشوكولاتة الداكنة، فستحب هذه الوصفة.
لا توجد تعليقات بعد.