براونيز الشوكولاتة
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل براونيز الشوكولاتة خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
10 ملعقة كبيرة
زبدة
-
0.25 كوب
1 سكر
-
0.75 ملعقة كبيرة
كوب + 2 مسحوق الكاكاو غير محلى
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
2
بيضة وباردة
(كبير الحجم)
-
0.5 كوب
طحين لجميع الأغراض
-
0.33 كوب
رقائق الشوكولاتة
( شبه حلوة )
-
0.25 كوب
1 مارشميلو صغيرة الحجم
-
0.5 كوب
لوز مملح
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء عازل للحرارة، اخفقي كلا من ( الزبدة، السكر، الكاكاو، الملح ) على حمام مائي، استمري في الخفق حتى تذوب الزبدة ثم اتركي الخليط ليبرد مدة 10 دقائق .
-
5
ثم أضيفي البيض والفانيليا وقلبي باستخدام ملعقة خشبية أو ملعقة سيليكون، أضيفي الطحين واستمري في التقليب حتى تمتزج المكونات بشكل جيد، ثم افردي الخليط في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة .
-
9
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 325 درجة فهرنهايت لمدة 15 – 20 دقيقة ثم ارفعي الصينية من الفرن ورشي عليها فوراً رقائق الشوكولاتة والمارشميلو واللوز المفروم .
-
13
ضعي الصينية في الفرن الساخن لمدة 5 دقائق أو حتى يبدأ المارشميلو في الذوبان .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير براونيز الشوكولاتة؟
يستغرق تحضير براونيز الشوكولاتة حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات براونيز الشوكولاتة؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 10 ملاعق كبيرة زبدة ، 4/1 1 كوب سكر ، 4/3 كوب + 2 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو غير محلى ، 4/1 ملعقة صغيرة ملح ، 2/1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة ، 2 بيضة كبيرة الحجم وباردة ، 2/1 كوب طحين لجميع الأغراض ، 3/1 كوب رقائق الشوكولاتة ( شبه حلوة ) ، 4/1 1 كوب مارشميلو صغيرة الحجم ، 2/1 كوب لوز مفروم مملح.
لكم شخص تكفي وصفة براونيز الشوكولاتة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.