براونيز الشوكولاتة
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل براونيز الشوكولاتة خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
10 ملعقة كبيرة
زبدة
-
0.25 كوب
1 سكر
-
0.75 ملعقة كبيرة
كوب + 2 مسحوق الكاكاو غير محلى
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
2
بيضة وباردة
(كبير الحجم)
-
0.5 كوب
طحين لجميع الأغراض
-
0.33 كوب
رقائق الشوكولاتة
( شبه حلوة )
-
0.25 كوب
1 مارشميلو صغيرة الحجم
-
0.5 كوب
لوز مملح
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء عازل للحرارة، اخفقي كلا من ( الزبدة، السكر، الكاكاو، الملح ) على حمام مائي، استمري في الخفق حتى تذوب الزبدة ثم اتركي الخليط ليبرد مدة 10 دقائق .
-
5
ثم أضيفي البيض والفانيليا وقلبي باستخدام ملعقة خشبية أو ملعقة سيليكون، أضيفي الطحين واستمري في التقليب حتى تمتزج المكونات بشكل جيد، ثم افردي الخليط في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة .
-
9
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 325 درجة فهرنهايت لمدة 15 – 20 دقيقة ثم ارفعي الصينية من الفرن ورشي عليها فوراً رقائق الشوكولاتة والمارشميلو واللوز المفروم .
-
13
ضعي الصينية في الفرن الساخن لمدة 5 دقائق أو حتى يبدأ المارشميلو في الذوبان .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير براونيز الشوكولاتة؟
يستغرق تحضير براونيز الشوكولاتة حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات براونيز الشوكولاتة؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 10 ملاعق كبيرة زبدة ، 4/1 1 كوب سكر ، 4/3 كوب + 2 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو غير محلى ، 4/1 ملعقة صغيرة ملح ، 2/1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة ، 2 بيضة كبيرة الحجم وباردة ، 2/1 كوب طحين لجميع الأغراض ، 3/1 كوب رقائق الشوكولاتة ( شبه حلوة ) ، 4/1 1 كوب مارشميلو صغيرة الحجم ، 2/1 كوب لوز مفروم مملح.
لكم شخص تكفي وصفة براونيز الشوكولاتة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.