طريقة عمل بوريه البطاطا الحلوة بالزعتر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بوريه البطاطا الحلوة بالزعتر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 5

    قومي بتغليف كل حبة من البطاطا بورق القصدير، ضعيهم في صينية خبز ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 1 ساعة أو حتى تصبح طرية جداً.

  • 9

    افتحي ورق القصدير واتركي البطاطا لتبرد ثم قشريها.

  • 17

    أضيفي الزبدة وجوزة الطيب ونصف كمية الزعتر والعسل الأسود، حركي المكونات بشكل جيد.

  • 21

    ضعي بوريه البطاطا في طبق التقديم وزيني سطحه بالكمية المتبقية من الزعتر ورشي الجوز ومزيد من العسل الأسود، قدميه فوراً.