طريقة عمل بودنج الخبز بالبرتقال بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بودنج الخبز بالبرتقال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
- 1 كوب عصير برتقال
- 1 كوب حليب جوز الهند
- 0.25 كوب سكر
- 3 حبة بيض
- 2 ملعقة صغيرة برش قشر البرتقال
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.5 كوب جوز الهند (مبشور)
- 12 كوب مكعبات خبز البريوش أو مكعبات التوت
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير، اخفقي عصير البرتقال وحليب جوز الهند والبيض والسكر وبرش البرتقال والفانيليا ومبشور جوز الهند.
-
5
أضيفي مكعبات خبز البريوش وقلبي بشكل جيد.
-
9
وزعي الخبز في قوالب خزفية صغيرة مدهونة بقليل من الزبدة ثم ضعي القوالب في صينية خبز وضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 32 – 40 دقيقة.
-
13
أضيفي صوص الكراميل على سطح البودنج وقدميه دافئاً.
-
17
يمكنكِ إضافة مبشور جوز الهند أو الكريمة أو مسحوق السكر عند التقديم.