بليلة مصرية .. قدمي على سفرتك أسهل المقبلات الساخنة من الأكلات المصرية المحضرة في مطبخك، وجبة البليلة تحتوي على الكثير من الفيتامينات وهي مفيدة جداً للكبار والصغار
المقادير
- كوب القمح
- 3 اكواب (للسلق) الماء
- حسب الرغبة (كامل الدسم / محلى بالسكر أو العسل) حليب
- حسب الرغبة (ناعم) جوز الهند
- ربع كوب مكسرات
- رشّة الفانيليا
- 2 ملعقة كبيرة القشطة
خطوات التحضير
-
1
نقي القمح جيدًا اغسليه جيدًا وانقعيه ليلة كاملة ثم صفيه.
-
2
اسلقي القمح حتى ينضج تمامًا ثم اتركيه مغطى حتى يتفتح وينفش.
-
3
اغرفي منه مع الماء ثم اسكبي الحليب حسب الرغبة.
-
4
? أضيفي العسل والمكسرات والفانيليا أو القشدة حسب الرغبة.
-
5
قدمي البليلة ساخنة.