بلح الشام
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بلح الشام خطوة بخطوة بـ8 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كوب
1 دقيق .
-
كوب
ماء .
-
8 ملعقة كبيرة
زيت .
-
6
بيضات , فانيليا .
-
زيت للتحمير .
-
2 ملعقة
جوز هند .
-
بندق مفرى .
-
مقدار
من الشراب السكرى البارد .
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يغلى الماء ويضاف اليه الزيت ويترك ليغلى قليلا ثم يضاف الدقيق مع التقليب المستمر حتى تصبح العجينة كتلة واحدة .
-
2
ترفع العجينة من على النار وتترك لتهدأ قليلا ثم يضاف البيض واحدة تلو الاخرى مع التقليب واضافة الفانيليا .
-
3
تشكل العجينة على شكل أصابع بواسطة الكيس والقمع وتقلى فى الزيت حتى يحمر لونها وتنشل وتوضع فى الشراب البارد .
-
4
تصفى وحدات بلح الشام وترص فى طبق وتجمل بجوز الهند والبندق المفرى .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات بلح الشام؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 1 ونصف كوب دقيق . ، كوب ماء . ، 8 ملاعق كبيرة زيت . ، 6 بيضات , فانيليا . ، زيت للتحمير . ، 2 ملعقة جوز هند . ، بندق مفرى . ، مقدار من الشراب السكرى البارد ..
لكم شخص تكفي وصفة بلح الشام؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.