بقلاوة بالمكسرات – حلويات رمضان

المقادير

خطوات التحضير

1. 5

   ضعي ورقة أخرى من الجلاش فوق المكسرات وادهنيها بالزبدة ثم لفي الجلاش بشكل رول ( استخدمي عصا خشبية طويلة لتساعدك على لف الجلاش بطريقة منظمة ).

2. 9

   كرري ذلك في الكمية المتبقية من الجلاش والمكسرات ثم ضعي لفائف البلاوة في صينية خبز مدهونة بالزبدة وادهني سطحها بكمية بالزبدة أيضاً.

3. 13

   ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت = 175 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.

4. 17

   قطعي البقلاوة إلى أصابع طولية ورشي المكسرات المفرومة على سطح كل قطعة ثم صبي الشيرة الباردة.

5. 21

   قدميها مع القهوة العربية، صحة وهنا.