باذنجان بانية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل باذنجان بانية خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 عدد
بيضة
-
1 رشّة
ملح
-
1 كيلو
باذنجان اسود كبير
-
1 كوب
بقسماط
(مطحون)
-
1 رشّة
فلفل اسود
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يقشر الباذنجان ويقطع لشرائح.
-
2
يخفق البيض ويتبل بالملح والفلفل الأسود.
-
3
نضع شرائح الباذنجان فى البيض ثم فى البقسماط.
-
4
ثم يقلى فى زيت ساخن غزير ثم ينشل ورق ماص للمادة الدهنية يقدم سخنا بالهنا والشفا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير باذنجان بانية؟
يستغرق تحضير باذنجان بانية حوالي 20 دقيقة (10 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).
ما هي مكونات باذنجان بانية؟
تحتاج إلى 5 مكونات: عدد بيضة، رشة ملح، كيلو باذنجان اسود كبير، كوب بقسماط مطحون، رشة فلفل اسود مطحون.
لكم شخص تكفي وصفة باذنجان بانية؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.