باستا القرع والجبن – وصفات إقتصادية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل باستا القرع والجبن – وصفات إقتصادية خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
6 جم
220 باا بنى
( باستا القمح الكامل )
-
2 شريحة
لحم مقدد مفروم
( اختياري )
-
1
كرات
(مفروم)
-
400 جم
هريس القرع
-
1 كوب
مرق دجاج
-
3 ملعقة كبيرة
جبن رومى
(مبشور)
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
0.5 ملعقة صغيرة
اكليل الجبل الطازج ال
(مفروم)
-
0.25 كوب
جبن رومى
(مبشور)
-
0.5 كوب
جبن موتزريلا خالية الدسم
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اسلقى الباستا البنى فى الماء المغلى المملح حسب التعليمات وفى نفس الوقت قومى بتقطيع اللحم البارد ( البسطرمة – اللانشون – الببرونى – أى نوع ) الى قطع صغيرة وقلبيه على درجة حرارة متوسطة حتى يقرمش ويصبح ذهبى اللون ( حوالى 3 : 4 دقائق ) ثم أضيفي الكرات وقلبي لمدة دقيقة .
-
5
أضيفي هريس القرع ومرق الدجاج واكليل الجبل و3 ملعقة جبن رومى والملح والفلفل الاسود حسب الذوق وتطهى صلصة القرع على درجة حرارة منخفضة لمدة 8 : 10 دقائق .
-
9
أضيفي الباستا المسلوقة الى صلصة القرع وقلبي بشكل جيد جدا .
-
13
انقلى الباستا الى صينية مدهونة بالزيت ووزعى على السطح ما تبقى من الجبن الرومى والجبن الموتزريلا , غطى الصينية بورق الألومنيوم وضعيها فى الفرن على درجة حرارة 375 فهرنهايت لمدة 25 : 30 دقيقة او حتى يذوب الجبن .
-
17
انتظرى 5 دقائق لتبرد الباستا ثم قدميها .
-
21
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 307 كالورى .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير باستا القرع والجبن – وصفات إقتصادية؟
يستغرق تحضير باستا القرع والجبن – وصفات إقتصادية حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات باستا القرع والجبن – وصفات إقتصادية؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 220 جرام باستا بنى ( باستا القمح الكامل ) ، 2 شريحة لحم مقدد مفروم ( اختياري ) ، 1 كرات مفروم ، 400 جرام هريس القرع ، 1 كوب مرق دجاج ، 3 ملعقة كبيرة جبن رومى مبشورة ، ملح وفلفل أسود حسب الذوق ، 1/2 ملعقة صغيرة اكليل الجبل الطازج المفروم ، 1/4 كوب جبن رومى مبشورة ، 1/2 كوب جبن موتزريلا مبشورة خالية الدسم.
لكم شخص تكفي وصفة باستا القرع والجبن – وصفات إقتصادية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.