نقدم لكي سيدتي خصيصا لمطبخ أكلة طبق حلويات باستا فلورا بالتوت الشهي والمناسب لجميع المناسبات.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الفرن على درجة حراره 180 درجة.

  • 2

    يضرب البيض والفانيليا والليمون والسكر جيدا.

  • 3

    نضيف الزبده ونستمر فى الخفق حتى تتجانس المكونات.

  • 4

    فى وعاء آخر نخلط الدقيق والباكينج باودر ونضيفهم بالتدريج الى الخليط السابق مع الاستمرار فى الخفق.

  • 5

    نستكمل العجن باليد حتى نحصل على عجينه لينه.

  • 6

    يقسم العجين الى ثلثين وثلث.

  • 7

    ندهن صينية تارت بالزيت والدقيق.

  • 8

    نفرد الجزء الاكبر من العجينة فى الصينية حتى يغطى حواف الصينية.

  • 9

    توضع الصينيه فى الثلاجه لمده ساعه تقريبا .. والجزء الاصغر يوضع فى كيس نايلون ويوضع أيضا فى الثلاجه.

  • 10

    تخرج الصينية من الثلاجه وتوزع المربى على الوجه لتغطيها تماما.

  • 11

    نفرد الجزء الاصغر لتصبح بسمك 4 ملم تقريبا وباستعمال السكين تقطع الى شرائط بعرض 1 بوصة.

  • 12

    توزع الشرائط على الصينيه ونثنى حواف العجينه على الاشرطة.

  • 13

    نضع التارت فى الفرن لمدة نصف ساعة الى أن يصبح لونها ذهبى .. تترك لتبرد وتقدم .. بالهنا والشفا