طريقة عمل بارفيه الفاكهة وبذور الشيا – حلويات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بارفيه الفاكهة وبذور الشيا – حلويات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 ملعقة كبيرة بذور الشيا
- 0.5 كوب حليب الصويا
- 3 ملعقة صغيرة شراب القيقب أو عسل أبيض
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 5 حبة فراولة (مقطع شرائح)
- 1 حبة موز (مقطع شرائح)
- 2 ملعقة كبيرة شوفان
- قرفة للزينة
خطوات التحضير
-
1
انقعى بذور الشيا فى حليب الصويا لمدة ساعة واحدة ثم أضيفي شراب القيقب والفانيليا وقلبيهم معاً بشكل جيد جداً .
-
5
ضعى فى طبق أو كوب التقديم طبقة من شرائح الفراولة المقطعة .
-
9
ضعى فوق الفراولة طبقة من بذور الشيا المنقوع فى الحليب .
-
13
ضعى فوق بذور الشيا طبقة من شرائح الموز ويمكنكِ تكرار نفس الطبقات إذا رغبت فى ذلك على أن تكون الطبقة الأخيرة من الشوفان.
-
17
رشى القليل من القرفة المطحونة على السطح وقدمى بارفيه بذور الشيا مع الفراولة والموز واستمتعى بهذه الوصفة الصحية على الافطار .
-
21
ملاحظة لذيذة : بذور الشيا مكسيكية الاصل وتؤكل بعد نقعها فى الماء أو عصير الفاكهة أو الحليب أو حليب الصويا …الخ ، كما أنه يمكن إستخدامها أيضا فى عمل المخبوزات .