طريقة عمل بار الطاقة للافطار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بار الطاقة للافطار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعى فى وعاء كبير كلا من ( التوت – بذور اليقطين – بذور عباد الشمس – بذور الكتان – بذور الشيا ) وقلبيهم معاً .

  • 5

    أضيفي كلا من ( رقائق الشوكولاته – الكورن فليكس – الشوفان ) وقلبي مرة أخرى .

  • 9

    قومى بتقطيع التمر بيديك للتخلص من النواة ثم ضعيه فى وعاء صغير مع إضافة القرفة و الماء ثم ارفعيه على نار منخفضة لمدة 5 دقائق بعد ذلك ابعدى الوعاء عن النار وقومى بهرس التمر هرساً خشناً باستخدام الشوكة وفى النهاية أضيفيه إلى باقى المكونات .

  • 13

    قلبي المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد جداً ثم ضعى الخليط فى صينية مربعة مقاس 8 مبطنة بورق الزبدة مع الضغط قليلاً لتسوية السطح .

  • 17

    ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 30 دقيقة أو حتى يكتسب السطح اللون الذهبى وتأخذ الحواف اللون الداكن وبعد أن يبرد قومى بتقطيعه إلى ألواح أو بارات أو أصابع ويتم تناوله فى الافطار .

  • 21

    ملاحظة لذيذة : إن تناول الطعام الصحى ليس مرتبط بالضرورة بفقدان الوزن فقط نعم إنه يساعد على إنقاص الوزن ولكن أيضاً يحافظ على الصحة فيجب أن يكون أسلوب حياة ، أهم شئ هو الحرص على تناول وجبة إفطار صحية أو وجبة خفيفة مثل ألواح الطاقة الخالية من الجلوتين والخالية من الألبان ومن السكر و تحتوى على كمية هائلة من البذور الصحية وعلى سبيل المثال اجعليها وجبة إفطار سريعة فى الصباح لمدة أسبوع وأخبرينا عن النتيجة .