باوند كيك
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل باوند كيك خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
200 جم
سكر أبيض
-
0.5 كوب
زبدة غير مملحة
-
0.5 كوب
زيت الكانولا
-
3
بيضات
-
1 ملعقة كبيرة
فانيليا
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
بكينج بودر
-
برش قشر برتقالة واحدة
-
560 جم
طحين أبيض لجميع الأغراض
-
0.25 كوب
حليب
- 1 ملعقة كبيرة زبدة للكريمة :
-
227 جم
جبنة بالقشطة
-
2
بيض
-
100 جم
سكر أبيض
-
مسحوق السكر/سكر بودرة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء الخفق الكهربائي، أضيفي السكر والزبدة الطرية والزيت، اخفقي المكونات لمدة 5 دقائق على سرعة عالية ثم أضيفي البيض تدريجياً أثناء الخفق.
-
5
أثناء الخفق أضيفي البكينج بودر والملح والفانيليا وبرش البرتقال، اخفقي المكونات على سرعة عالية لمدة دقيقتين ثم أضيفي الطحين واخفقي لمدة دقيقة ثم أضيفي الحليب وأضيفي لمدة دقيقة أخرى.
-
9
ادهني قالب الكيك (مقياس 25*10 سم) بملعقة كبيرة زبدة ثم ضعي خليط الكيك في الصينية.
-
13
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت (177 درجة مئوية) لمدة 45 دقيقة.
-
17
اتركي الكيك لمدة 5 دقائق في الصينية ثم اقلبيها.
-
21
قطعي الكيك إلى شرائح.
-
25
رشي السكر الناعم على سطح الكيك.
-
29
اخفقي مكونات الكريمة في وعاء كبير ثم قدميها مع شرائح الباوند كيك.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير باوند كيك؟
يستغرق تحضير باوند كيك حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات باوند كيك؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 200 جرام سكر أبيض ، 2/1 كوب زبدة غير مملحة ، 2/1 كوب زيت الكانولا ، 3 بيضات ، 1 ملعقة كبيرة فانيليا ، 4/1 ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر ، برش قشر برتقالة واحدة ، 560 جرام طحين أبيض لجميع الأغراض ، 4/1 كوب حليب ، 1 ملعقة كبيرة زبدة للكريمة : ، 227 جرام جبنة بالقشطة ، 2 بيض ، 100 جرام سكر أبيض ، مسحوق السكر/سكر بودرة.
لكم شخص تكفي وصفة باوند كيك؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.