وصفة لذيذة وشهية و سهلة، وخفيفة ومغذية ومكوناتها بسيطة، وهي بانوفى باى جربيها وحضريها خلال 15دقيقة فقط، وزينيها بما وجد لديك واستمتعي مع عائلتك.
المقادير
- 4 عدد موز (مقطع شرائح)
- 2 باكت بسكوت
- 1 علبة حليب مكثف (محلى)
- 1 كوب كريمة مخفوقة
- 0.75 كوب سكر بودرة
- 0.5 كوب زبدة
خطوات التحضير
-
1
يفرم البسكوت جيدا جدا ويخلط معة 2معلقة زبدة ويخلط جيدا حتى يصبح مثل حبات الرمل.
-
2
يوضع البسكوت فى صينية تارت ويضغط علية باليد جيدا ونضعة بالفرن مدة 10 دقائق.حتى يتحمص لونة. ثم يترك حتى يبرد تماما.
-
3
فى وعاء على النار نضع السكر ونتركة حتى يذوب تماما ويصبح كراميل ثم نضيف الزبد ونقلب.
-
4
ثم نضيف الحليب المكثف بالتدريج ونقلب ونتركة ليغلى.
-
5
عند غليان الخليط نهدى النار تماما وتيرك مدة 5 دقائق . ثم يرفع من على النار
-
6
يصب التوفى فوق قاعدة البسكوت ويدخل الثلاجة حتى يبرد تماما.
-
7
يرص الموز فوق التوفى.
-
8
تزين بالكريمة المخفوقة وأى نوع مكسرات .تقدم باردة بالهنا والشفا
لا توجد تعليقات بعد.