طريقة عمل بانوفى باى

وصفة لذيذة وشهية و سهلة، وخفيفة ومغذية ومكوناتها بسيطة، وهي بانوفى باى جربيها وحضريها خلال 15دقيقة فقط، وزينيها بما وجد لديك واستمتعي مع عائلتك.

المقادير

• 4 عدد موز (مقطع شرائح)
• 2 باكت بسكوت
• 1 علبة حليب مكثف (محلى)
• 1 كوب كريمة مخفوقة
• 0.75 كوب سكر بودرة
• 0.5 كوب زبدة

خطوات التحضير

• 1

  يفرم البسكوت جيدا جدا ويخلط معة 2معلقة زبدة ويخلط جيدا حتى يصبح مثل حبات الرمل.

• 2

  يوضع البسكوت فى صينية تارت ويضغط علية باليد جيدا ونضعة بالفرن مدة 10 دقائق.حتى يتحمص لونة. ثم يترك حتى يبرد تماما.

• 3

  فى وعاء على النار نضع السكر ونتركة حتى يذوب تماما ويصبح كراميل ثم نضيف الزبد ونقلب.

• 4

  ثم نضيف الحليب المكثف بالتدريج ونقلب ونتركة ليغلى.

• 5

  عند غليان الخليط نهدى النار تماما وتيرك مدة 5 دقائق . ثم يرفع من على النار

• 6

  يصب التوفى فوق قاعدة البسكوت ويدخل الثلاجة حتى يبرد تماما.

• 7

  يرص الموز فوق التوفى.

• 8

  تزين بالكريمة المخفوقة وأى نوع مكسرات .تقدم باردة بالهنا والشفا