يعتبر البان كيك من أسهل أنواع الحلويات تحضيراً، ولمذاقه الساحر نكهة وطعم لا يشبهه أي نوع من الحلويات خاصة وإن كان مصاحباً للشوكولاتة الشهية، إنه طبق يعشقه الجميع الوصفة من إعداد مطعم"سول فيوميه" بدبي
المقادير
- 2 حبة البيض
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- كوب دقيق
- كوب لبن
- ملعقة كبيرة الزيت
- ملعقة كبيرة سكر
- ان ملعقة صغيرة الكاكاو
- 2 كوب البوظة بنكهة الفانيليا
- كوب صلصة الشوكولاته الجاهزة
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق مع البيض والسكر والبيكنج بودر والزيت في الخلاط الكهربائي.
-
2
يقلب الكاكاو في اللبن ويضاف للخليط السابق.
-
3
توضع كمية قليلة في مقلاة بها قليل من الزيت على النار وتقلب على الوجهين.
-
4
تترك لتبرد وبعدها يتم وضع الآيس كريم وفوقه صلصة الشوكولاتة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!