للكفتة طرق تحضير متنوعة وعديدة، حضرنا لك طبق شهي وبارد ومناسب لمائدة إفطارك هو طبق الكفتة باللبن، وصفة سهلة التحضير ستنال إعجاب عائلتك وأطفالك
المقادير
- 0.5 كيلو لحم كفتة (مع بصل وبقدونس)
- ملعقة كبيرة بهارات
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة ملح
- كيلو لبن زبادي
- فص الثوم (مهروس)
- ان ملعقة صغيرة الطحينية
- كوب خبز مقلي
- ملعقة صغيرة بقدونس
- ملعقة كبيرة صنوبر
خطوات التحضير
-
1
?أضيفي البهارات والملح والفلفل الأسود إلى الكفتة وشكليها إلى كرات كبيرة الحجم.
-
2
?ضعي ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي في مقلاة غير لاصقة وأضيفي كرات الكفتة وقلبيها حتى تستوي وتتحمر من كل الجهات.
-
3
?اخلطي اللبن مع الثوم المهروس والطحينة.
-
4
ضعي طبقة من اللبن في قاع الطبق ثم أضيفي القليل من الخبز المقلي وكرات الكفتة.
-
5
?أضيفي باقي كمية الخبز المقلي ثم باقي كمية خليط اللبن.
-
6
زيني الوجه بالبقدونس المفروم والصنوبر المقلي وقدميه فوراً.
نشكرك على مشاهدة مقطع الفيديو الخاص بنا حول كيفية صنع الكفتة باللبن. نأمل أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من الاشتراك في قناتنا لمزيد من مقاطع الفيديو الرائعة مثل هذا.