بالفيديو شوربة اللوز بالدجاج .. مبتكرة ولذيذة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي ملعقة الزبدة بمقلاة على النار، وعند الذوبان، أضيفي إليها اللوز المقشر، يحمص اللوز حتى يبدأ لونه بالإحمرار، ثم يترك جانباً.

2. 2

   في طنجرة على النار، ضعي ملعقة كبيرة من الزبدة وحين الذوبان، ضعي كمية صدر الدجاج المقطع، وقلبي الدجاج جيداً حتى يتغير لونه، ثم اغمري الدجاج بالماء، وزيدي على الدجاج والماء مكعب مرق الدجاج، وغطي الطنجرة واتركي الدجاج حتى يستوي.

3. 3

   حين النضوج، يضاف الدجاج بالخلاط الكهربائي مع ماء سلقه، ونصف كمية اللوز المقلي، مع الملاعق الأربعة من حليب البودرة، وضيفي كوب ماء، واخلطي جيداً حتى يذوب اللوز تماما.

4. 4

   يصب الخليط بطنجرة ويوضع على نار هادئة، ويتم زيادته بالماء، ويبهر بالهيل، وجوزة الطيب، والفلفل الأبيض، والملح، ويترك حتى تستوي الشوربة، ويزين بحبات من اللوز المحمص، وتقدم الشوربة ساخنة.

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو

فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً:  فيليه اللحم التركي    

فيديو

2023-10-17

شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو

شوربة العدس مع البطاطس الحلوة والكريمة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي طرق تحضير وصفات شوربة العدس المتعددة النكهات، جربيها مع البطاطس الحلوة المفيدة والطيبة، وقدمي الشوربة ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً:  شوربة العدس بالشعيريّة

فيديو

2023-10-17

بيتزا باستا سريعة بالفيديو

بيتزا باستا سريعة بالفيديو ... استمتعي مع أفراد عائلتك بوجبة غداء شهية وطيبة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي حشوة وصفات البيتزا والباستا بطبق واحد ممزوج بالنكهة الرائعة والمميزة، جربيه اليوم وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  بيتزا البطاطس

فيديو

2023-10-17

برياني لحم بالزبادي بالفيديو

برياني لحم بالزبادي بالفيديو ... تعرفي على كيفية تحضير طبخات البرياني على طريقة مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الأرز البسمتي بنكهة التوابل الشهية والمميزة، وقدمي البرياني مزيناً بالمكسرات المحمصة تعلمي أيضاً:  برياني اللحم مع البطاطس الحلوة