حضرنا لك وصفة مبتكرة جدا وغنية بالقيمة الغذائية العالية هي وصفة فتة الباذنجان بالحمص والذرة وصفة شهية ومغذية يمكنك تناولها كطبق جانبي أو سلطة ، جربيها في عزوماتك وأبهري ضيوفك الوصفة من أعداد سهر الشريف
المقادير
- 2 كوب خس (مفروم)
- كوب حمص (مسلوق ومصفى)
- كوب الذرة (مسلوقة ومصفاة)
- 2 قطعة الباذنجان (مقشرة ومقطعة مكعبات و مقلية)
- 1 قطعة البصل (شرائح رفيعة)
- ملعقة صغيرة سماق
- كوب الخبز العربي (مقطع مربعات ومحمص)
- 2 ملعقة كبيرة البقدونس (مفروم للزينة)
- 0.5 كوب لبن زبادي (للصلصة)
- 0.5 كوب المايونيز (للصلصة)
- فص الثوم (مهروس للصلصة)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح (للصلصة)
- ملعقة كبيرة عصير الليمون (للصلصة)
خطوات التحضير
-
6
وزعي الخبز المحمص على الوجه وزيني بالبقدونس المفروم
إليكم الأمر، دليلنا حول كيفية صنع فتة الباذنجان بالحمص والذرة. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا الفيديو ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من الاشتراك في قناتنا لمزيد من مقاطع فيديو الطهي مثل هذا.
