طريقة عمل بافلو وينجز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بافلو وينجز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
جناح مقادير الدجاج :-
- 0.5 كيلو 1 من أجنحة الدجاج
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 من الملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- زيت نباتى للشواء
مقادير صلصة البافلو :-
- 6 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 فص ثوم (مفروم)
- 0.25 ملعقة كبيرة كوب + 2 كاتشاب
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق البصل
- 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر الحار أو ال (حلو)
- 0.75 ملعقة صغيرة سكر