طريقة عمل أسياخ البان كيك بالفواكه للأطفال بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أسياخ البان كيك بالفواكه للأطفال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب 1 دقيق (تكفي 6 أشخاص)
- 1 كوب حليب
- 0.25 كوب سكر
- 0.25 كوب زبدة سائلة
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 1 ملعقة كبيرة باكينج باودر
- رشّة ملح
- 0.5 كوب نوتيلا
- شريحة موز
- شريحة فراولة
- زيت للتسوية
- أسياخ خشبية
- أن تكون المقلاة ساخنة عند وضع العجين حتى لا تلتصق.
- يتم مزج المكونات في الخلاط لضمان تجانسهم.
- تحتوي الوصفة على فيتامينات من الفاكهة وسكريات من النوتيلا وكربوهيدرات من الدقيق.
- هذه الوصفة تساعد على الشعور بالسعادة.
خطوات التحضير
-
1
نضع البيض والحليب والزبدة والفانيليا في الخلاط، ونضربهم جيداً.
-
2
نضيف الدقيق والبيكينج باودر، ونضربهم مرة أخرى حتى تتجانس ونحصل على عجينة شبه سائلة.
-
3
ندهن مقلاة غيرة قابلة للإلتصاق بالزيت، ونسخنها على نار متوسطة.
-
4
نصب مقدار معلقة كبيرة من الخليط في المقلاة بحيث نحصل على فطيرة قطرها 2 سم.
-
5
نتركها حتى يبدأ ظهور فقاعات على سطحها ويحمر الجزء الملاصق للمقلاة.
-
6
نقلبها على الجانب الآخر حتى تحمر وتنضج.
-
7
نكرر الخطوة "4،5،6" حتى تنتهي كمية العجين.
-
8
ندهن البان كيك بالنوتيلا، ثم نرص قطع الفواكه والبان كيك بالتبادل في الأسياخ الخشبية.
-
9
نكرر الخطوة "8" بحيث يصبح في كل عود خمس فطيرات بان كيك مدهونة بالنوتيلا، وبينها شرائح الفاكهة.
-
10
نرص البان كيك في الطبق، ونقدمه. بالصور .. حضري بان كيك محشي بالنوتيلا
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! إذا جربت هذه الوصفة، فيرجى إبلاغي بكيفية ظهورها في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي نصائح أو أفكار أخرى لصنع أسياخ فطيرة الفاكهة، فأنا أحب سماعها أيضًا.
