أسهل طريقة لعمل لحم الريش البتلو
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
غيري من شكل سفرتك الرمضانية وجربي طريقة سهلة وسريعة لعمل ريش لحم البتلو اللذيذ.
المقادير
-
1 كيلو
- لحم ريش
-
1 كوب
- لبن
-
1
- بصلة ه
(مفروم)
-
1 قطعة
- فلفل اخضر، صغيره
(مقطع)
-
0.5
- ليمون حامض
-
1 ملعقة كبيرة
- صلصة طماطم، او كاتشب
-
1 ملعقة صغيرة
- صلصه الصويا
-
1 ملعقة كبيرة
- بهرات مشويات
-
1 ملعقة
- زنجبيل ، مفروم او قطع صغيره
(مقطع)
-
- فلفل اسود
-
- ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?نقوم بوضع قطع الريش فى كيس بلاستيك بطريقة مفرودة، ونبدأ بضربها بخفة حتى تصبح رقيقة ومسطحة.
-
2
?نقوم بخلط "الخل، الليمون، بابريكا، ملح ، فلفل أسود، بودرة ثوم، زيت الزيتون".
-
3
?نضع الخليط على قطع الريش وتترك فى الثلاجة لمدة ليلة كاملة. - فى الصباح نقوم بإضافة الثوم المفروم إلى اللحم. –
-
4
?نقوم برص قطع اللحم فى صينية وتدخل الفرن على حرارة متوسطة.
-
5
?بعد مرور 30 دقيقة نقلل الحرارة ونقوم بإشعال قطعة من الفحم حتى تحمر وتوضع داخل الصينية ويغلق عليها.
-
6
?نقوم برص قطع الريش فى طبق التقديم وتزيينها بالبقدونس المفروم.
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كانت لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وإذا كنت تريد مشاهدة المزيد من البرامج التعليمية مثل هذا، فتأكد من الاشتراك في قناتنا على YouTube!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل صفيحة اللحم الشامية
صفيحة اللحم هي فطائر من اشهر انواع الفطائر التي تُعرف بها بلاد الشام سوريا ولبنان ، ومنها انتقلت الى باقي الدول العالم، وعادة تخبز في التنور في المخابز والأفران الكبيرة ، وايضا يمكن إعدادها في المنزل ، يمكن ان تحضري صفيحة اللحم قبل مدة من الزمن وتفرز وستبقى صالحة لمدة شهر في الثلاجة.
2023-10-17
عمل أرز بلحم العجل والطماطم والبازيلاء
عمل أرز بلحم العجل والطماطم والبازيلاء وصفة مناسبة للغداء التقليدي لكن بخطوات جديدة، جربيها وأخبرنا هل أعجبتك؟
2023-10-17
فطائر السبانخ
حضري فطائر السبانخ بهذه الخطوات وقدميها لعائلتكِ كوجبة خفيفة ومغذية بين وجبات اليوم.
2023-10-17
لحم البقر المقلي السريع
من الوجبات المتميزة بسهولة التحضير، وطعمها الرائع واللذيذ، قدميها مع الخبز وسلطة الطحينة. تعلمي معنا ايضاً طريقة تحضير: طاجن اللحم بالحمص شرائح اللحم مع صلصة اللبنة والخيار رافيولي باللحم وصلصة الطماطم
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.