أسهل شوربة فطر .. يحلو تقديم وصفات المقبلات الساخنة على السفرة في فصل الشتاء، حضري أطيب نكهات الشوربة على سفرة غداء اليوم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ذوبي الزبدة في قدر على نار هادئة.

  • 2

    أضيفي البصل والفطر والثوم، وقلبي حتى يذبل البصل.

  • 3

    أضيفي ربع كوب من الدقيق وحركي حتى تتجانس المكونات.

  • 4

    صبّي مرق الدجاج، واتركي المكونات على النار مع الاستمرار في التحريك حتى يتشكل لديك لديك بقوام كثيف.

  • 5

    صبّي كريمة الطبخ مع  2 ملعقة كبيرة من الدقيقة وحركي.

  • 6

    بهّري الشوربة بالملح والفلفل الأسود، ثم اتركيها على النار وحركي حتى تصبح بالكثافة المطلوبة.

  • 7

    اسكبي الشوربة بأطباق التقديم وقدميها ساخنة.

وهناك لديك! وصفة لذيذة وسهلة لتحضير شوربة الفطر. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور وأن تحاول صنع الحساء بنفسك. شكرا للقراءة!