أصابع التوست المقلية بالدجاج ... طبق من طبخات الدجاج الشهية جداً والطيبة والتي ستنال إعجاب عائلتك، حضري أصابع التوست بالدجاج، وقدميها ساخنة بجانب الصوص المفضل شاهدي:  اصابع الدجاج مع تغميسة الأفوكادو بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي جوانب التوست ثم افردي التوست بواسطة الشوبك.

  • 2

    قومي بتقطيع الدجاج إلى شرائح رفيعة وامزجيها مع شرائح البصل المحمر.

  • 3

    أضيفي السماق والزعتر وزيت الزيتون والملح والفلفل إلى مزيج الدجاج وقلبي جيداً.

  • 4

    قومي بوضع كمية من الحشو على طرف التوست ولفيه على نفسه مع الضغط برفق أثناء اللف.

  • 5

    اغمسي أصابع التوست في الدقيق ثم اغمسيها في البيض المخفوق.

  • 6

    اغمسيها أخيراً في البقسماط وتأكدي من أنها قد تغطت تماماً بالبقسماط.

  • 7

    أدخليها الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك.

  • 8

    حمي الزيت على النار.

  • 9

    قومي بقلي أصابع التوست حتى يصبح لونها ذهبياً وأخرجيها من الزيت وضعيها على مناديل المطبخ حتى تمتص الزيت الزائد.