أصابع الموتزاريلا المقلية
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل أصابع الموتزاريلا المقلية خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
5 قطعة
جبن موتزاريلا
(مقطعة إلى أصابع طولية)
- زيت لخليط الطحين :
-
0.5 كوب
طحين
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل
-
0.5 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
0.5 ملعقة صغيرة
بودرة ثوم
-
0.25 ملعقة صغيرة
توابل
-
0.5 ملعقة صغيرة
مسحوق الفلفل الأحمر
- 0.75 ملعقة صغيرة ملح لخليط البيض :
-
1
بيضة
- 0.25 كوب حليب لخليط البقسماط :
-
1 كوب
بقسماط
(فتات الخبز)
-
0.75 ملعقة صغيرة
بهارات ايطالية
(أوريجانو)
-
ملح وفلفل
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومي بمزج كلا من ( مكونات خليط الطحين، مكونات خليط البيض، مكونات خليط البقسماط ) كل خليط في وعاء على حدة .
-
5
غطي أصابع جبن الموتزاريلا في خليط الطحين ثم في خليط البيض ثم في خليط البقسماط .
-
9
ضعي أصابع الجبن في الثلاجة لمدة 20 – 30 دقيقة ثم اقليها في زيت مغلي على نار متوسطة الحرارة .
-
13
حركي الجبن حتى يصبح لونها ذهبياً .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أصابع الموتزاريلا المقلية؟
يستغرق تحضير أصابع الموتزاريلا المقلية حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات أصابع الموتزاريلا المقلية؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 5 قطع جبن موتزاريلا ( مقطعة إلى أصابع طولية )، زيت للقلي لخليط الطحين :، 2/1 كوب طحين، 2/1 ملعقة صغيرة فلفل، 2/1 ملعقة صغيرة بابريكا، 2/1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم، 4/1 ملعقة صغيرة توابل، 2/1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر، 4/3 ملعقة صغيرة ملح لخليط البيض :، 1 بيضة، 4/1 كوب حليب لخليط البقسماط :، 1 كوب بقسماط ( فتات الخبز )، 4/3 ملعقة صغيرة بهارات ايطالية ( أوريجانو )، ملح وفلفل حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة أصابع الموتزاريلا المقلية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.