الرئيسية
الوصفات
أرز بكبد الدجاج

أرز بكبد الدجاج

Name: أرز بكبد الدجاج
Prep time: 11 min
Cook time: 35 min
Total time: 46 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ المصري
Ingredients: - ثمرة بصل; - 1 ملعقة زعتر; - 1/2 كيلو كبد دجاج منظف; - 1/2 ملعقة بهارات; - 1 1/2 كوب أرز; - 2 فص ثوم; - 2 ملعقة ريحان; - كوب كريمة; - 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور; - رشة زعفران بودر; - 3 كوب مرق

منذ 6 أيام 1167 زيارات

وقت التحضير

11 دقيقة

وقت الطهي

35 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

حضري من كبد الدجاج أرز لذيذ وشهي وقدميه علي مائدة عزائمك لتفوح بطعم اللذة.

المقادير

ثمرة - بصل
1 ملعقة - زعتر
0.5 كيلو - كبد دجاج منظف
0.5 ملعقة - بهارات
1.5 كوب - أرز
2 فص - ثوم
2 ملعقة - ريحان
كوب - كريمة
0.5 كوب - جبن بارميزان (مبشور)
رشّة - زعفران بودر
3 كوب - مرق

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
?في مقلاة على النار نضع القليل من زيت الزيتون ثم نضع نصف ملعقة زبدة ونضع البصل والثوم والزعتر ونسوي الأرز في مقلاة ونضع كبد الدجاج في مقلاة أخرى
2
? ثم نضيف البهارات والملح والفلفل على كبد الدجاج .
3
?نقلب الأرز ونضيف 3 كوب مرق والقليل من الزعفران ونتركه لينضج .
4
? بعد أن يتشرب الأرز المرقة نضع الكبدة فوقه ثم نضع الكريمة والجبن البارميزان والريحان ويقلب ويقدم .

هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع أرز كبد الدجاج. أتمنى أن تكون قد وجدت ذلك مفيدًا وأنك ستجرب هذا الطبق في المرة القادمة التي تكون فيها في حالة مزاجية لشيء دسم ومريح. كما هو الحال دائمًا، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معي مباشرةً. شكرا للقراءة!

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير أرز بكبد الدجاج؟

يستغرق تحضير أرز بكبد الدجاج حوالي 35 دقيقة.

ما هي مكونات أرز بكبد الدجاج؟

تحتاج إلى 11 مكونات: - ثمرة بصل، - 1 ملعقة زعتر، - 1/2 كيلو كبد دجاج منظف، - 1/2 ملعقة بهارات، - 1 1/2 كوب أرز، - 2 فص ثوم، - 2 ملعقة ريحان، - كوب كريمة، - 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور، - رشة زعفران بودر، - 3 كوب مرق.

لكم شخص تكفي وصفة أرز بكبد الدجاج؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.