أرز باللحم والجزر .. تضيف أصناف اللحوم حين إضافتها للأرز مذاقاً مميزاً وشهياً، تعلمي بالخطوات الدقيقة طريقة عمل الأرز البسمتي مع اللحم والجزر
المقادير
- 1 كيلو فيليه اللحم (مقطع مكعبات)
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 حبة البصل (مفروم)
- 3 حبة الجزر (مقشر ومبشور)
- ملعقة صغيرة ملح (لطهي اللحم)
- ملعقة صغيرة ملح (لطهي الأرز)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة الكمون
- 0.5 ملعقة صغيرة بابريكا
- 0.5 ملعقة صغيرة الكركم
- 2 كوب أرز بسمتي (أو طويل الحبة)
- 3 0.5 كوب الماء
- و0.75 ال كوب ماء ساخن (لطهي اللحم)
- 2 ورقة ورق غار
- ملعقة صغيرة كزبرة يابسة (مطحونة)
- رأس الثوم
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها الأرز باللحم والجزر! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!
لا توجد تعليقات بعد.