أرز بالبازلاء واللحم المفروم
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل أرز بالبازلاء واللحم المفروم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز بالبازلاء واللحم المفروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 كوب
لحم مفروم
(معصج )
-
1 كوب
بازلاء
-
0.5 كوب
أرز مغسول و مصفى
-
2 مكعب
مرقة دجاج
-
ملح
-
فلفل أسود
-
مكسرات محمرة للتزيين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يطهى الأرز بالطريقة العادية مع اضافة المكعبات الى ماء الطهي
-
2
تسلق البازلاء في ماء و ملح و تصفى جيدا
-
3
يطهى اللحم المفروم بالطريقة العادية مع البصل و الملح و الفلفل الأسود و الحبهان المطحون ( الهيل )
-
4
نحضر الطبق الخاص بالجيلي أو الكريم كراميل الحجم الكبير و يملأ بالأرز حتى الثلث و يكبس الأرز جيدا
-
5
توضع البازلاء و تسوى عند السطح و يجب أن تصل الى جوانب القالب
-
6
يوضع بقية الأرز و يكبس جيدا
-
7
يوضع اللحم المفروم في النهاية و نكبس الطبق جيداً
-
8
يقلب في طبق التقديم و يزين بالمكسرات أو الجبن البارميزان .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.