شاهدي فيديو أومليت البيض بالبطاطس.. فالأومليت من أطباق الأطفال المفضلة لديهم، فطبق الأومليت يحتوي على العناصر الغذائية المهمة والمفيدة لطفلك لوجبة الإفطار.. نقدمه لك ضمن حملة #غذيهم_صح الطبق من إعداد السيدة نسرين قطناني
المقادير
- 1 حبة البطاطس (مسلوقة ومقطعة لمكعبات)
- 0.5 كوب البصل الأخضر (مفروم)
- فص الثوم (مفروم ناعم)
- 0.5 حبة الفليفلة (مفرومة ناعم)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة بابريكا
- 0.5 كوب كريمة (سائلة)
- 0.5 كوب بقدونس (مفروم)
- 3 حبة البيض
خطوات التحضير
-
1
يخفق البيض ويضاف له الكريمة والملح والفلفل والبابريكا والبقدونس.
-
2
توضع مقلاة على النار ويضاف لها الزيت ثم البصل الأخضر المفروم والثوم والفليفلة ويحرك حتى يذبل.
-
3
ثم تضاف البطاطس مع التحريك ورشة من الفلفل الأسود المطحون والملح والبابريكا، وتحرك المقادير من جديد، ثم يضاف خليط البيض ويترك لمدة عشر دقائق حتى ينضج مع الحرص على وضع غطاء المقلاة. ويقدم طبق الأومليت بالبطاطس ساخناً.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا الفيديو حول كيفية صنع عجة البيض بالبطاطس. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا أعجبك هذا الفيديو، فتأكد من الاشتراك في قناتنا لمزيد من المحتوى الرائع مثل هذا.