أندومى الكارى
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل أندومى الكارى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أندومى الكارى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 ملعقة كبيرة
زيت نباتى
-
شريحة
القليل من البصل الرقيقة
-
0.25 كوب
لحم مفروم أو شرائح بسطرمة
(اختياري )
-
2 ملعقة صغيرة
مسحوق الكارى
-
0.5 كوب
2 من الماء
-
1
أندومى بنكهة لحم البقر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخنى القليل من الزيت النباتى فى وعاء متوسط الحجم على نار متوسطة تميل إلى المرتفعة ثم ضعى البصل واللحم المفروم أو شرائح اللحم ( فى حالة إستخدامه ) وقلبي حتى يصبح البصل شفاف اللون عندئذ أضيفي مسحوق الكارى وقلبي لمدة 30 ثانية أخرى أو حتى تفوح رائحته .
-
5
أضيفي الماء المغلى و باكيت البهارات المرفق بالأندومى وانتظرى ليغلى الماء مرة أخرى .
-
9
أضيفي الأندومى أو النودلز ويطهى على نار منخفضة لمدة 2 : 3 دقائق أو حتى تنضج .
-
13
قدمى الأندومى على الفور وهذه الوصفة تصلح بشكل كبير للعمل والمدرسة والنزهات فى الأماكن المفتوحة أو حتى فى المخيمات .
هذه هي طريقة تحضير طبق الإندومي بالكاري. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.