أم علي بخبز التوست.. حلوى أم على من الأطباق العربية الشتوية الساخنة التى نفضلها جميعاً، مطبخ سيدتي يقدم لك طريقة جديدة لتحضير طبق أم على باستخدام خبز التوست، وبالطعم الطيب والشهي 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?نزيل أطراف التوست باستعمال صينيّة حادة ونرتّبه في طاجن فخاري.

  • 2

    ?نرشّ كمية من الفستق الحلبيّ، واللوز المقطّع إلى أنصاف، والجوز، وجوز الهند، فوق التوست.

  • 3

    ?نغلي على نار هادئة الحليب السائل مع السكّر، وعندما يصبح الحليب ساخناً نضيف الزبدة وخلاصة الفانيلاّ.

  • 4

    ?نسكب مزيج الحليب فوق التوست ثمّ ندخل الصينيّة إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئويّة لمدة عشرين دقيقة.

  • 5

    ?عندما يتغيّر لون وجه الصينيّة ويصبح مائل للذهبيّ، نخرجها من الفرن ونتركها تبرد قليلاً.

  • 8

    المهلبية .. حلا تقليدي

هكذا تحضرون أم علي بخبز التوست! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة، ويرجى إعلامي إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات أدناه. شكرا للقراءة والطبخ السعيد!