حلوي عيون المها من الحلويات الشرقية سهلة التحضير تعلمي طريقة إعدادها من مطبخ الجميلة. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: غريبة بالنوتيلا والكراميل لعيد الحب طريقة عمل لقمة القاضي (العوامة) بلح الشام للعيد  

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تمزج المكونات كلها معاً، باستثناء الفستق ومكونات القطر، لصنع عجينة، وتترك جانباً لمدة 20 دقيقة.

  • 2

    تصنع كرات صغيرة مع العجين. اضغط على كل كرة بيديك؛ لتشكيل شكل بيضاوي. توضع قطعة من الفستق في وسطها ويضغط عليها

  • 3

    تخبز باستخدام صينية غير لاصقة على حرارة 200 درجة لمدة 8 إلى 10 دقائق، أو حتى تكتسب اللون الذهبي. تتم حينها إزالتها من الفرن، ويسكب القطر الساخن عليها، وتترك فيه لمدة 3 دقائق، ثم يصفى كاملاً عن طريق إمالة الصينية.

نأمل أن تكون قد استمتعت بالتعرف على كيفية عمل عيون المها. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من مراجعة منشور المدونة الآخر الخاص بنا حول الأشياء المدهشة التي يمكن أن تفعلها الحيوانات بأعينها!