اغتنمي الفرصة، وتعلمي سر من أسرار أطيب المقبلات العربية الساخنة على السفرة، عجينة السمبوسة البيتية، بطريقة بسيطة ومقادير دقيقة، وأبهريهم بحشواتها اللذيذة     شاهدي: طريقة عمل سمبوسة الأجبان بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?نخلط جميع المقادير ونضيف الماء بالتدريج ونعجن جيداً حتى تتشكل عجينة متماسكة.

  • 2

    ?تترك العجينة لترتاح قبل البدء بعملها لمدة 20 دقيقة.

  • 3

    ?تقسم العجينة إلى دوائر وتفرد بالشوبك (المرق) وتقطع ثم تحشى بالحشوة التي تفضلينها.

وهذه هي الطريقة التي تصنع بها عجينة السمبوسة المثالية في المنزل!