عجينة البان كيك الأصلية ... تعلمي دائماً طرق عمل الحلويات الغربية على الطريقة الأصلية، جربي عجينة البان كيك السهلة والسريعة وقدميها مزينة بالشوكولاتة أو العسل والفواكة الطازجة تعلمي أيضاً:  بان كيك بالكاكاو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي البيض مع الحليب والزبدة في الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج متجانساً وناعماً.

  • 2

    اخلطي الطحين والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء جيداً.

  • 3

    أضيفي مزيج الحليب على خليط الدقيق وقلبي جيداً حتى يصبح الخليط أملس وناعم.

  • 4

    ادهني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة بالزيت النباتي ثم اسكبي حوالي 2 ملعقة كبيرة من مزيج البان كيك.

  • 5

    ?اتركي البان كيك حتى تظهر فقاعات على الوجه ثم اقلبيه للجهة الثانية لينضج.

  • 6

    ?كرري الخطوات السابقة حتى انتهاء الكمية.

  • 7

    زينيه بالفواكة والعسل أو الشوكولاتة والمكسرات حسب الرغبة.