عجة الخضروات اللذيذة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في صينية الفرن نضع الكوسة و الفلفل الرومي و البصل الأحمر و نرش عليه حبة زيت زيتون و ١/٢ ملعقة ملح صغيرة و ١/٢ ملعقة فلفل صغيرة و نقلبهم .

2. 2

   نضع الخضار في الفرن لمدة ١٥ دقيقة يتشوي .

3. 3

   نخرج الصينية و نضيف الثوم المفروم على الخضار و نقلبهم و نرجع الصينية في الفرن و نتركها في الفرن لمدة ١٥ دقيقة.

4. 4

   و نخرج الصينية من الفرن و نقلل درجة الفرن ل١٨٠ درجة .

5. 5

   في نفس الوقت، في بولة كبيرة نضرب البيض و اللبن، والجبنة البارميزان و ملعقة صغيرة ملح و ١/٢ ملعقة صغيرة فلفل.

6. 6

   في صينية الفرن قطرها ٢٥سم، نسيح سمنة جنة و نضيف و البصل الأخضر و نشوحه على نار متوسطة لمدة دقيقة.

7. 7

   نضيف الخضار المشوي و نقلبه مع البصل الأخضر .

8. 8

   نضيف خليط البيض ونتركه لمدة دقيقتين على نار متوسطة.

9. 9

   نضع الصينية في الفرن لمدة ٢٠-٣٠ دقيقة في نصف الفرن .

10. 10

    ثم نضيف الجبنة الشيدر و نرجع الصينية في الفرن لمدة ٣ دقائق حتى تسيح الجبنة و نقدمها .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز باللبن و المربى

جربي طريقة جديدة بطعم مختلف للأرز باللبن والمربى على طريقة شملولة، بمكونات لذيذة وشهية بعيدة عن التقليدي.

2023-10-17

طريقة عمل كفتة التونة

التونة من الأكلات التي يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق ،تعرفوا على طريقة تحضير كفتة التونة بطريقة سهلة وسريعة ،وتعرفوا على سر تحضيرها متماسكة ومقرمشة

2023-09-27

طريقة عمل بيض بالسوسيس

طريقة عمل بيض بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كروكيت البيض المقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .