عجة البيض المقلية .. تنوعت وصفات العجة الموجودة والسهل تحضيرها في المطبخ، تعلمي بأبسط المكونات وأسهل الطرق، كيفية عمل طبق من المقبلات الساخنة اللذيذة جداً والمحبوبة للجميع

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي البيض في وعاء، الدقيق، البصل الأخضر والبقدونس. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والبابريكا.

  • 2

    اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.

  • 3

    في قدر على حرارة متوسطة، سخّني الزيت النباتي.

  • 4

    عندما يسخن الزيت، أضيفي ربع كوب من مزيج البيض.

  • 5

    أعيدي الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.

  • 6

    عندما تحمرّ الأطراف، اقلبي أقراص العجة لتنضج من الجهة الثانية.

  • 7

    عندما تنضج العجة، ضعيها في طبق على محارم ورقية حتى تتخلصي من الكمية الفائضة من الزيت.

  • 8

    قدّمي العجة ساخنة.

إذا استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع عجة البيض المقلي، فيرجى مشاركته مع أصدقائك وعائلتك! وإذا كانت لديك أي نصائح أو حيل خاصة بك، فتأكد من إخبارنا بذلك في التعليقات أدناه. شكرا للقراءة!