عدس بالحامض

طريقة عمل عدس بالحامض خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 2 كوب عدس بنى
• 1 باقة سلق أو أى نوع خضروات ورقية مثل الكالى
• 23 حبة 2 : 3 من الليمون
• 0.25 كوب من التقلية اللبنانية (تقلية الثوم والكزبرة)
• 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 3 حبة بطاطا مقطعة مكعبات ( اختيارى )

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   عدس بحامض أو السلق وعدس من وصفات الحساء المشهورة فى المطبخ الشامى وخاصة المطبخ اللبنانى وهى تتكون من مجموعة من المواد الغذائية مثل العدس الغنى بالألياف والحديد والماغنسيوم ( مفيدة لصحة القلب وتحافظ على مستوى السكر فى الدم ) فضلاً عن السلق فهو مغذى بشكل إستثنائى لأنه يحتوى على نسبة عالية جداً من فيتامين K لصحة العظام وكذلك فيتامين أ لصحة الرئة وكذلك المعادن مثل الكالسيوم والماغنسيوم .

2. 5

   عندما يكون الجو بارد فلا غنى عن حساء العدس بالحامض الذى يحتوى على عصير الليمون الذى يقضى على فيروسات البرد و الزكام .

احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ

خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير عدس بالحامض؟

يستغرق تحضير عدس بالحامض حوالي 60 دقيقة.

ما هي مكونات عدس بالحامض؟

تحتاج إلى 6 مكونات: 2 كوب عدس بنى، 1 باقة سلق أو أى نوع خضروات ورقية مثل الكالى، 2 : 3 حبة من الليمون، ¼ كوب من التقلية اللبنانية ( تقلية الثوم والكزبرة )، 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 3 حبة بطاطا مقطعة مكعبات ( اختيارى ).

لكم شخص تكفي وصفة عدس بالحامض؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.