برجر بالبف باستري بطريقة محشية مباشرة بأقراص البرجر المحضرة باللحم البقري والكاتشاب وصلصة الخردل والفليفلة والثوم مع جبنة الشيدر، ليتم خبزها بشكل متكامل حتى تنتفخ وتصبح ذهبية بالسمسم المقرمش على سطحها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نسخن الفرن إلى 375 فهرنهايت .

  • 2

    نجمع اللحمة وصلصة الفليفلة والثوم والملح والفلفل وملعقة من صلصة الخردل .

  • 3

    نقسم الخليط 4 أقراص، ونحمصها بمقلاة مدهونة بالزيت النباتي حتى تنضج، ثم نتركها لتبرد .

  • 4

    نمد العجينة 4 شرائح، ونرتب فيها أقراص اللحمة والشيدر والكاتشاب والخردل والمخلل .

  • 5

    نلف العجينة بشكل يشبه الكرة، وندهن سطحها بمخفوق البيض مع 1 ملعقة كبيرة من الماء .

  • 6

    نرش السمسم عليها ونخبزها 25-30 دقيقة حتى تنتفخ بشكل ذهبي .

Now that you know how to make a burger with puff pastry, it’s time to get cooking! Whether you’re making this for a special occasion or just want to impress your friends and family, this dish is sure to be a hit. So what are you waiting for? Get in the kitchen and start cooking up some delicious burgers today!