طريقة عمل تشيز برجر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشيز برجر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    لتحضير لحم البرجر، إمزجي اللحم المفروم مع البيضة المخفوقة، البصل والبقسماط جيداً.

  • 2

    نكّهي بالملح والفلفل.

  • 3

    إصنعي 4 كرات باستخدام كلّ كمية اللحم، ثمّ سطّحيها بين يديك، للحصول على دوائر بحجم قطعة خبز البرجر أو أكبر.

  • 4

    في مقلاة، سخّني الزيت واقلي فيه دوائر اللحم لخمس دقائق من الجهة الأولى، ثم اقلبيها.

  • 5

    بعد مرور دقيقتين، ضعي شريحة من جبن الشيدر على كلّ قطعة لحم.

  • 6

    عندما تذوب الجبنة، إرفعي اللحم عن النار.

  • 7

    إقطعي خبز البرجر إلى قسمين، واحشيه بربع كمية الخس، ثمّ ضعي عليه قطعة اللحمة مع الجبنة وشريحتين من الطماطم.

  • 8

    قدّمي البرجر فوراً مع البطاطس المقليّة. 

That's it! You now know how to make a delicious cheeseburger. I hope you enjoyed this tutorial and that you'll try making your own cheeseburger at home. Thanks for reading and happy cooking!