طريقة عمل تورتة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تورتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب دقيق
- 2 كوب سكر بودره
- 10 بيض
- فانيليا
- بكينج بودر
- رشّة ملح
- كريمة
- كريمة بالكاكاو
- كاكاو
- شيكولاتة (مبشور)
Preparation
-
1
اضربى بياض البيض مع رشة ملح حتى يجمد.
-
2
اضربى صفار البيض مع السكر و الفانيليا جيدا.
-
3
ثم ضعى الدقيق مع البكنج بودر ورشة الملح و بياض البيض و قومى بالتقليب بلطف.
-
4
قسمى العجين الى جزءيين و ضعى على الجزء الثانى 3 ملعقة كاكاو و قومى بالتقليب.
-
5
ثم صبيهم فى صنيتين مدهونة بالزيت والدقيق و ادخليهم الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.
-
6
قومى بتزيين التورتة حسب الطلب او تقسم دوائر و تشكل مثل الشطرنج.
-
7
تقدم باردة.