طريقة عمل تورتة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اضربى بياض البيض مع رشة ملح حتى يجمد.

2. 2

   اضربى صفار البيض مع السكر و الفانيليا جيدا.

3. 3

   ثم ضعى الدقيق مع البكنج بودر ورشة الملح و بياض البيض و قومى بالتقليب بلطف.

4. 4

   قسمى العجين الى جزءيين و ضعى على الجزء الثانى 3 ملعقة كاكاو و قومى بالتقليب.

5. 5

   ثم صبيهم فى صنيتين مدهونة بالزيت والدقيق و ادخليهم الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.

6. 6

   قومى بتزيين التورتة حسب الطلب او تقسم دوائر و تشكل مثل الشطرنج.

7. 7

   تقدم باردة.