تارت معمر باللوز والزبيب
Ingredients
- 3 بيضات
- كوب سكر
- كوب زيت ذرة
- 0.5 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- 600 جم دقيق
- 400 جم لوز مقشر ومحمر
- 9 ملعقة كبيرة مربى مشمش
- 100 جم زبيب
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
Preparation
-
1
اخفقي البيض ثم اخلطي اللوز والسكر والفانيليا جيدا مع البيض حتى يذوب السكر ثم ضيفي الزيت واعجنيه حتى تمتزج المكونات تماما
-
2
ضيفي الدقيق بعد خلطه مع البيكنج باودر واستمري في العجن حتى تصبح عجينة طرية ومتماسكة
-
3
قسميها الى كويرات صغيرة ثم قطيعها قطع صغيرة ثم افرديها في قوالب التارت الصغيرة
-
4
اخلطي اللوز والزبيب والمربى وضعيه بداخل القالب ثم ادخلي الصينية فرن ساخن واتركيها لمدة 25 دقيقة حتى تنضج
-
5
اتركيها حتى تبرد خارج الفرن ثم ارفعيها من القوالب وقدميها