طاجن بامية باللحم
Ingredients
- 0.5 كيلو بامية
- بصل (مبشور)
- طماطم معصورة
- ملح
- فلفل أسود
- كزبرة جافة
- جوزة الطيب
- شطة
- كمون
- مكعب مرقة
- فلفل (حار)
- 1966654077 كوب مرقة دجاج var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- 45540654054 ملعقة 4 زيت ذره var zflag_nid=; var zflag_cid=554; var zflag_sid=0; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=54; (2273)
- قطعة لحم
- زبدة
- ثوم (مفروم)
Preparation
-
1
يوضع بصل مبشور على النار مع الزيت ومكعب زبدة حتى يصفر لونه ثم يضاف الثوم واللحمة
-
2
تضاف اليها المرقة وتترك حتى تغلي ثم تضاف البهارات وجوزة الطيب والشطة ومكعب المرقة وملح وفلفل وكزبرة جافة وفلفل حار وكمون
-
3
يضاف عصير الطماطم ويترك حتى يغلي ثم تضاف البامية وتترك حتى تنضج
-
4
يوضع خليط البامية في طاجن فخار وتدخل فرن ساخن حتى تكمل نضجها وتقدم
I hope you enjoyed this recipe for casserole okra with meat. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to hear how you made this dish your own.
