طريقة عمل صوص السينابون بالجبنة الكيري .. دائماً ما تضيف وصفات الصوص للحلويات طعماً مكملاً وشهياً للحلويات الغربية، تعلمي بأسهل طريقة عمل الصوص الخاص بالسينابون شاهدي:  سينابون بالقرفة والجوز بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    لتحضير عجينة السينابون: نحضر وعاء ونضع فيه الدقيق وبودرة الحليب والبيكنج باودر والماء والخميرة والزيت النباتي والسكر الأبيض ونخلطهما معاً.

  • 2

    نترك العجينة جانباً لمدّة 10 دقائق حتى ترتاح.

  • 3

    ندهن كمية قليلة من الزيت النباتي على الطاولة ثم نفرد عليها عجينة السينابون على شكل مستطيل.

  • 4

    ندهن العجينة بالزبدة السائحة.

  • 5

    نخلط بودرة السكر والقرفة في وعاء ثمّ نرشّه على الزبدة المدهونة على العجينة بشكل كامل.

  • 6

    نبدأ بلف عجينة السينابون من الجهة السفليّة بحذر على شكل السويسرول.

  • 7

    بواسطة السكين نقطع العجينة حيث كل قطعة تكون بسمك 3 سنتيمتر.

  • 8

    نحضر صينية وندهنها بالزيت النباتي ونرتب قطع السينابون فيها بترتيب على شكل مرصوص.

  • 9

    نترك الصينية جانباً حتى تختمّر ثمّ نضعها داخل الفرن المحمّى على درجة حرارة عادية ونخبزه حتّى يصبح لونه أحمّر.

  • 10

    ?لتحضير صوص السينابون: في الخلاط نخلط كل من الجبنة والحليب المكثف المحلى حتى يصبح المزيج ناعم ثمّ نرشّ الجوز المفروم ونحرك.

  • 11

    بعد أن تبرد قطع السينابون نسكب ملعقة من صوص السينابون على كل قطعة.

And there you have it! A delicious, easy-to-follow recipe for Cinnabon sauce with Kiri cheese. Be sure to let us know how yours turned out in the comments below, and happy cooking!