سندوتشات شيش طاووق
Ingredients
- 0.5 كيلو أوراك دجاج
- بصل
- طماطم
- فلفل أخضر رومي
- عصير ليمون
- 0.5 كوب زبادي
- 1 باكت خلطة شيش طاووق
- خبز فينو
- بطاطس محمرة
- فحم
- 1 علبة زبادي
- 0.5 كوب طحينة
- 1 ملعقة كبيرة ثوم
- 0.5 كوب بقدونس
- 2 ملعقة كبيرة خل
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملح
- فلفل أسود
Preparation
-
1
تتبل أوراك الدجاج مع عصير الليمون والزبادي وخليط التتبيلة والملح والفلفل الأسود
-
2
توضع قطع الدجاج مع البصل والطماطم والفلفل الرومي
-
3
توضع في طاسة على النار
-
4
تقلب على النار وتغطى حتى النضج
-
5
تضاف لها مع البطاطس الفحم المطفأ بالزيت
-
6
الصوصتخلط المكونات معاً
-
7
الصوص
-
8
يقدم الشيش طاووق مع الخبز والصوص والبطاطس المحمرة
