طريقة عمل سندوتشات شيش طاووق

سندوتشات شيش طاووق

المقادير

• 0.5 كيلو أوراك دجاج
• بصل
• طماطم
• فلفل أخضر رومي
• عصير ليمون
• 0.5 كوب زبادي
• 1 باكت خلطة شيش طاووق
• خبز فينو
• بطاطس محمرة
• فحم
• 1 علبة زبادي
• 0.5 كوب طحينة
• 1 ملعقة كبيرة ثوم
• 0.5 كوب بقدونس
• 2 ملعقة كبيرة خل
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• ملح
• فلفل أسود

خطوات التحضير

• 1

  تتبل أوراك الدجاج مع عصير الليمون والزبادي وخليط التتبيلة والملح والفلفل الأسود

• 2

  توضع قطع الدجاج مع البصل والطماطم والفلفل الرومي

• 3

  توضع في طاسة على النار

• 4

  تقلب على النار وتغطى حتى النضج

• 5

  تضاف لها مع البطاطس الفحم المطفأ بالزيت

• 6

  الصوصتخلط المكونات معاً

• 7

  الصوص

• 8

  يقدم الشيش طاووق مع الخبز والصوص والبطاطس المحمرة