سندوتش الباذنجان بالريحان
Ingredients
- حلقات باذنجان
- جبنة فيتا
- ريحان (مفروم)
- 0.25 كوب مايونيز
- ملعقة زيت زيتون
- ثوم (مفروم)
- حلقات طماطم
- 6 عيش تو
Preparation
-
1
ادهني الباذنجان بزيت الزيتون ثم يطهى على نار هادئة
-
2
ادهني العيش بزبدة ثم يحمص
-
3
اخلطي المايونيز مع الثوم ثم يدهن على العيش
-
4
ضعي الباذنجان ثم الطماطم ثم الجبنة الفيتا ثم اوراق الريحان بالترتيب و قدميه
So, that's how you make an eggplant sandwich with basil. Give it a try and let us know how it turns out in the comments below. And if you have any other tips or variations, be sure to share them as well.