سلطة الخضار بالطحينة تتميز بصوص شهي من الطحينة وعصير الليمون وهي من السلطات الأساسية التي تحضر إلى جانب العديد من الأطباق فهي لذيذة للغاية ومغذية ويمكن صنعها في أي وقت فهي سهلة وسريعة التحضير ومكوناتها متوفرة في البيت .

Ingredients

لتحضير صوص الطحينة:

Preparation

  • 1

    نغسل الخضار جيداً ثم نقطع الطماطم والخيار والبصل ونفرم البقدونس والنعنع فرماً ناعماً .

  • 2

    نحضر صوص الطحينة فنضع في وعاء كلاً من الطحينة والماء وعصير الليمون ونحرك حتى تمتزج المكونات تماماً ويصبح القوام متجانساً .

  • 3

    نضع في وعاء جميع الخضار أي الخيار والطماطم والبصل والنعنع والبقدونس ونحرك قليلاً حتى تختلط جيداً .

  • 4

    نضيف صوص الطحينة فوق الخضار ونحرك حتى يمتزج الصوص بالخضار ويغطيها تماماً .

  • 5

    نضع سلطة الخضار بصوص الطحينة في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة .

That's all for this post! I hope you enjoyed learning about how to make tahini vegetable salad. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you try making the salad, be sure to let me know how it turns out!