بيتزا سهلة بعجينة العشر دقايق ... تعتبر وصفات البيتزا من الأكلات المحببة للجميع وهي متعددة الحشوات والنكهات، جربيها بعجينة العشر دقائق السهلة والسريعة وتمتعي بطعمها مع عائلتك شاهدي: عجينة البيتزا بالفيديو
Ingredients
- كيس خميرة
- ملعقة صغيرة سكر
- كوب ماء دافئ (للعجن)
- 2 كوب دقيق
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة ملح
- حسب الحاجة صلصة البيتزا (جاهزة)
- حسب الحاجة الفليفلة (مقطعة)
- حسب الحاجة طماطم (مقطعة)
- حسب الحاجة الفطر (مقطع)
- حسب الحاجة الزيتون (مقطع)
Preparation
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في وعاء صغير الحجم، ضعي الخميرة، السكر والماء الدافئ ثم اخلطي المكونات جيداً حتى ذوبان المكونات.
-
3
اتركي المزيج جانباً لحوالي 10 دقائق حتى تتفاعل.
-
4
انخلي الدقيق والملح في وعاء متوسط الحجم، اسكبي الزيت ثم أضيفي مزيج الخميرة.
-
5
اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة ثم ادعكيها على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق لحوالي 5 دقائق.
-
6
إفردي العجينة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت ثم ادهنيها بالقليل من صلصة البيتزا.
-
7
وزّعي الفليفلة، الفطر، الزيتون والطماطم على الوجه ثم انثري الجبن المبشور.
-
8
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 15 دقيقة واتركيها حتى تنضج.